省錢吃隔夜菜 產生亞硝酸鹽恐胃癌

台灣可以說是胃癌的高罹患率國家之一,根據衛生福利部統計國人十大死因,癌症依舊位居第1名,其中胃癌列居男女癌症死因第5名,現代人生活忙碌,造成三餐不規律、飲食習慣不良,胃癌悄悄找上門,但你知道吃隔夜菜竟然也會導致胃癌嗎?營養師表示,隔夜菜會產生致癌的亞硝酸鹽,長期食用會促使罹癌機率增高。

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吃骨補骨?芹菜炒雞肉補鈣效果佳

根據衛生署2013年「國民營養健康狀況變遷調查發現」,國人每日的鈣攝取量只達建議攝取量的50%~70%,而幫助鈣質吸收的維生素D,更有高達98%的民眾攝取不足,缺鈣又缺D,讓國人骨質健康拉警報。長期缺鈣會造成身體機能下降,以致衍生多種疾病,中醫師建議,除了奶製品以外,芹菜炒雞肉是一道口感佳又能補充鈣質的家常料理。

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第34屆青龍電影獎:黃正民韓孝珠封帝后 《素媛》成黑馬勝出

第34屆青龍電影獎於上週五(11月22日)在慶熙大學和平的殿堂舉行,由演員金惠秀與劉俊相擔任主持人,黃正民和韓孝珠分獲影帝、影后,而電影《素媛》捧回最佳作品獎。

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《繼承者們》李敏鎬脫朴信惠圍裙 上演第三次‘額頭親親’

李敏鎬和朴信惠的第三次‘額頭親親’即將溫暖登場。

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