做餅50年也分不出！李鵠餅店泣談餿油風暴
作者郭子苓 | 商業周刊 – 2014年9月10日 下午4:35
成立於1882年、清光緒年間的基隆李鵠餅店，是台灣最老、北部最知名的餅店，曾躲過米糠油、塑化劑、毒澱粉，卻栽在這次「餿水油」事件。「一百年都好好的，怎麼現在給我出這麼大的事⋯⋯，」嫁進老店逾50年，第三代老闆娘李張富枝，年近80歲，今年中秋節是她生命中最難過的一次。
阿公那代的堅持，為何棄守？
怕買到病豬，三年前捨棄自製豬油傳統
李張富枝31歲時，和先生一起接手餅店，直到幾年前先生過世，轉由她一人打理；她說，配方、工序，阿公怎麼做就怎麼做，她從沒改過，所以過去幾次食安風暴，李鵠全躲過，好不容易走到今天。
只是，一百多年的生意，卻在她手上出了最嚴重紕漏；3年前的一個關鍵決定，種下現在的危機。
因李鵠習慣將豬油和入麵粉，在酥皮、外皮提香，過去為控制食材品質，豬油全由店內手工自製，並另聘兩人專責製油；但李鵠餅店第四代、李張富枝的兒子李俊青稱，3年前，眼見病死豬疫情擴大，怕進的豬有問題，決定直接購入豬油。
「那時候，中盤商就和我們推薦全統啊，說品質好，SGS、ISO都拿得出來，也不便宜啊！」李俊青出示採購單據，八月向強冠企業購入兩種全統香豬油，單桶價格分別為980元、1060元，李鵠一個月用掉200桶豬油，是強冠在基隆最大客戶。
做餅50年，分不出豬油好壞？
80歲第三代：我真的感覺不出有問題
「豬油如果用來煎、炒、炸會知道，但我們是和進麵粉，所以我真的感覺不出來有問題，」做餅資歷超過50年的李張富枝喊冤。
只是，若真想用頂級油，為什麼不用市占率最大、價格最貴的正義豬油？「我們的餡是用正義，是幫我們做綠豆餡的合作廠商在使用，我們自己另外進的時候，中盤商推薦全統，用了也覺得還不錯，才兩家並行，」李俊青解釋。
無論真相是否真如李家所言，但在三年前，李張富枝決定不再自製豬油的那刻起，就是「主動」將油品品質的掌控權交到他人手上，風險自然也應由進貨商承擔。
強調豬油古早味，老店「中彈」倒一片
從基隆李鵠餅店到台北犁記、彰化什倆漉、高雄吳記，一桶黑心香豬油，為何讓眾多老牌餅鋪全「中彈」？
台北市糕餅公會理事長吳官德解釋，傳統中式糕餅習慣以豬油提香餅皮、內餡，現代烘焙業多早已改用奶油、沙拉油取代；但對這些強調古早味的老店來說，隨意更改配方是大忌，怕老客人無法接受，老餅鋪仍相當依賴豬油。
但用到劣質豬油，這些老經驗的餅鋪真的毫不知情？一名資深業者指出3個疑點：第一，業界都知道，相較於頂新旗下的正義豬油，全統屬次級油品，價格約差一成，棄正義選全統，成本絕對是關鍵考量。
第二，雖然受害業者紛紛拿出採購單據自清，說全統「還比較貴」，但業界普遍存在「補油」的潛規則：即買百送十等優惠，因此，單據上的單價，未必是每桶實際的進貨成本。
第三，好豬油外觀乳白、反之偏黃。就算外觀欺人，次級豬油還是存在熔點低、不易塑型的缺點，適合用在與麵粉混合的餅皮上，不適合用在豬油比例較高的內餡。因此，這波問題商品多是餅皮用油中鏢。
一家百年餅店的危機，是全台近30萬家食品相關業者、上萬家糕餅業者的縮影。在食安危機環伺下，每一步是否審慎評估？真的犯錯，如何再起？這對每個企業主來說，都是不得不學的一課。
〈快訊〉郭元益也中 進芳福下游滷肉豆沙製餅
TVBS – 2014年9月15日 上午10:28
>郭元益也捲入黑心油風暴！桃園縣衛生局在剛剛公佈，郭元益食品股份有限公司昨天晚間主動通報，使用到芳福香豬油下游業者，銘珍食品的滷肉豆沙製成香菇滷肉大餅。>>
在今年3到8月間，一共買了兩批共810公斤，製造出2349盒，賣給100多位客戶。衛生局獲報後，也立即前往稽查。
好帝一紅蔥肉燥中招 阿基師守諾下跪
民視 – 2014年9月12日 下午3:00
曾說過，只要代言產品出包一定下跪的阿基師，儘管人在上海，但聽到好帝一紅蔥肉燥確定用到強冠問題油，他立刻在公共場所下跪道歉。他強調人一定要有誠信，但也希望別因為這點小不幸就對台灣失望，台灣還是很棒！
名廚阿基師：「謝謝大家，歹勢、歹勢，我說跪著道歉就跪著道歉」
記者vs.名廚阿基師：「(阿基師....)不好意思，對不起。」
阿基師的乾脆，連現場媒體也嚇一跳。
名廚阿基師：「我絕不掉眼淚，這是一個負責任的表現，我們全所有台灣的民眾朋友，這麼樣一個不幸的事情，阿基師沒有任何怨言，我不會推拖。」
確定代言好帝一紅蔥肉燥，用到強冠的問題「香醇豬油」，儘管人在上海，阿基師還是立刻出面，用行動表達誠信。
阿基師：「我不能因為這樣一點點的小不幸就說台灣到底怎麼了，其實台灣還是很棒，希望大家總是有那麼一個小挫折，大家就當作給自己學習，以後我還會更努力督促自己，請大家以後繼續給我機會。」
〈快訊〉實現承諾 阿基師為代言下跪道歉
TVBS – 2014年9月12日 上午10:45
牛頭牌紅蔥肉醬代言人阿基師：「拍謝拍謝，我說要跪著道歉的啊，不好意思對不起，我錯了，我絕不掉眼淚，這是一個負責任的表現，我們所有全台灣的民眾朋友，這麼樣的不幸的事情，阿基師沒有任何怨言，我不會牽拖，那接下來我還是會選擇我的好帝一食品公司，我選擇我代言的一個商家，要不然我們以後怎麼辦，我不能夠因為這麼樣的一個小不幸，然後就說這個台灣到底怎麼了，其實台灣還是很棒，希望大家總是有那麼一個小挫折，大家就當作給自己學習吧，請大家能夠再給我一個機會！」
而擔任這項產品代言人的阿基師過去曾說，如果產品出問題，他願意下跪道歉，儘管牛頭牌已經先向阿基師表達歉意，但阿基師本人在上海剛剛還是出面，並且下跪道歉。
〈快訊〉味丹、旺旺都中鏢！ 向強冠進貨油品
TVBS – 2014年9月12日 上午9:30
>強冠公司從香港進口飼料油，衛福部宣布，使用強冠24項豬油全數封存。>>
就在強冠下架另外24項豬油相關商品之後，整個油品風暴愈擴愈大！不僅台中市衛生局接獲味丹企業公司主動通報，表明向全冠公司，進貨全統精緻豬油，衛生局前往稽查；宜蘭縣衛生局也宣布，生產旺旺米果的宜蘭食品工業股份有限公司，捲心酥類的9項商品，使用到強冠的油；另外羅東夜市附近知名的義豐蔥油餅，還有生產宜蘭名產的益得食品，通通中招。
孫鵬餿油受災戶 牛肉麵店少賺40萬
作者王英傑、張佩玲╱台北報導 | 中時電子報 – 2014年9月12日 上午5:50
中國時報【王英傑、張佩玲╱台北報導】
孫鵬在新竹開牛肉麵店，他11日說，餿水油事件發生８天生意掉２成，原一個月營業額約180萬，目前已少賺40萬，平日一天業績４萬，現每天少8000到１萬。
他的店到８月滿一年，已遇到多次食安問題，每次都緊張兮兮，因怕顧客擔心，都要公告店內使用材料的合格證明，之前的灌水牛肉，生意慘兮兮，曾經一天營業額掛蛋。
他很氣政府，為什麼當初的檢驗會合格，不少店家講求品質，也都進高價位的油，但一樣出了問題，懷疑當初到底是衛生單位沒有檢查徹底，或是業者欺瞞，但倒楣的就是下游店家跟百姓。
也開店的曾國城昨痛斥：「上游廠商做出下流事情！」政府要嚴懲才能杜絕黑心商人。新加入《一袋女王》的女主持人嚴立婷每餐都親手料理給兒子吃，免得吃到來路不明的食物。
一物兩退、逼人吃餅 奧客心態現形
作者戴元利 | TVBS – 2014年9月11日 下午9:27
被餿水油掃到的糕餅業者，這幾天都在忙著退貨，但有不滿退貨規定的民眾，動輒在現場拍桌大罵、亂砸月餅，甚至還逼店員吃用黑心油做的餅，在網路上引發公憤。
有不少民眾認為，沒必要把情緒發洩在店員身上，某些奧客粗暴的態度，對解決事情並沒有幫助。
消費者(2014.9.8)：「給我退。」店員(2014.9.8)：「先生你不要這樣。」消費者(2014.9.8)：「啊你不給我退。」店員(2014.9.8)：「先生不要這樣。」
拿著台中犁記的餅，到台北犁記退貨，明明不同老闆，滿腔怒火的民眾卻不聽勸，照樣把餅、砸個滿地。消費者(2014.9.9)：「大家都吃，來，大家都吃。」
黑心油事件第一線員工不知情，卻被民眾當箭靶，應是把有疑慮的餅，統統吞下去，店家憑發票退貨的規定，合不合理、可以討論，但某些消費者，得理不饒人、態度粗暴，也讓不少民眾看不下去。
民眾：「(店家)善後的處置可能沒有那麼恰當，但是就是我覺得消費者，他的情緒可能要控制一下，可能另外有管道，不一定就是直接當面，去店裡面罵那些店員。」
逼店員吃餅，引發撻伐聲浪，臉書還出現聲援犁記粉絲團，力挺員工也是人，不該受到如此對待，討價還價、過多要求、無理取鬧，漫畫家描繪出的，各種奧客行徑，對照這次退餅風波，令人心有戚戚焉。
輔大哲學博士周偉航：「先搞清楚你想要抗爭的對象是誰，就像包括現在食用油，去跟強冠公司的基層員工抗爭，是沒有意義的，你去責罵他們沒有意義，大家都知道要找老闆嘛，那你為什麼會發作在員工身上呢，這其實有一種很明顯的道德上的誤認，你認為他是責任的主體，實際上這個員工，也只是1個小時115塊在那邊打工的。」
商發院行銷與消費行為研究所長周庭銳：「顧客可能不一定是對的，一個食品業者或者是任何一個行業的業者，他如果太過份的順應消費者，可能是無理的需要、索求的話，那很可能使整個行業，發生一些非常不良的循環。」
餿水油風暴突顯政府把關失能，卻也像面照妖鏡，反映出各種奧客行徑，就在退貨現場，有客人拿著別家的餅盒，只放一顆犁記的月餅，想魚目混珠，甚至有人趁火打劫，拿餅退一次錢，拿發票再拿一次錢。
原燒店長VS消費者：「我是店長，妳是店長，叫總公司打電話來跟我講。」
先前王品旗下的原燒，推出10元吃免費燒肉活動，每家門市，說好只發100張免費餐券，但手腳慢的民眾，卻對店長破口大罵，最後只好人人有獎，用買一送一優惠，解決紛爭，面對越來越多的奧客行徑，業者除了該訂定，危機處理SOP外，又該如何妥善因應。
商發院行銷與消費行為研究所長周庭銳：「平常企業形象裡面如果說，比如說它能夠真的跟台灣一些，我講的是很草根，但是很善良的那一部分的，台灣文化做真正很深刻結合的時候，那麼可能民眾要攻打它的力度就會小很多。」
輔大哲學博士周偉航：「隨著都市化、社會化之後，大家之間彼此是比較冷漠，所以當有人展現出比較強勢態度的時候，多數人可能都比較不會願意公開地制止這樣的行為，這也就會讓奧客的行為，在這個表面上就是，變得非常突顯啦。」
門口送來一盆盆花籃，替台北犁記員工加油打氣，老客戶也強調會繼續支持，不受餿油事件影響，其實撇開個案不談，民眾的人情味與友善，仍是台灣最美麗的風景。
5會員誤用強冠 GMP道歉
作者翁毓嵐╱台北報導 | 中時電子報 – 2014年9月9日 上午5:50
中國時報【翁毓嵐╱台北報導】
餿水油事件持續發酵，台灣食品GMP發展協會昨出面向社會大眾道歉，再度宣誓推動「全廠同類產品全數驗證」及「原物料管理標準書」等精進措施，提前在今年底完成。不過，GMP協會祕書長廖怡禎不諱言，屆時恐有約半數、200餘家GMP廠商，因來不及完成新制驗證，須先退出GMP協會再重新申請驗證。
GMP協會指出，強冠生產的「全統香豬油」並未取得食品GMP認證，但包括味王、奇美、味全、陸仕企業及裕國等5家食品廠商，共計14項認證產品，都因誤用強冠這項產品，造成消費者不安。
出席昨日記者會的泰山企業董事長詹岳霖直指，此回的餿水油及去年爆發的黑心混油事件，都是因有不肖業者惡意圖利的行為而發生。
GMP協會理事長孫寶年指出，此回事件主因在源頭管理不當，但食品GMP精進制度中，已增列「原物料管理標準書」，就原物料危害分析、驗收、追蹤及追溯，與供應商評鑑、倉儲管理及後續成品回收、不合格品處理等管理程序，納入審查；另為避免再有少數老鼠屎，破壞消費者對整體GMP認證廠商及產品的信任，已著手推動「全廠同類產品全數驗證」。
詹岳霖表示，食品供應商在進、銷、存貨等管理程序上都應要做好把關工作，把所有相關製程、產品流通的過程電子化，這樣一旦出事時，就不會出現無法追溯來源、去向的問題。
外傳GMP精進制度提前至明年初實施，引發眾多食品業者反彈，詹岳霖強調，為展現改革的決心，縮短GMP精進制度緩衝期，落實期程從明年4月1日提前至明年1月1日，是食品GMP認證廠商有共識配合的。
全統香豬油 竟然通過國家檢驗！
民視 – 2014年9月8日 下午8:01
強冠公司拿回收油製造出來的「全統香豬油」竟然符合衛生標準！食藥署針對餿水油樣品進行公開檢驗，全統香豬油不論是在重金屬、酸價和致癌物苯駢芘等項目都在安全範圍，不過不代表真的沒有問題，因為它的源頭胡信德工廠和強冠公司的原料，分別驗出酸價和苯駢芘超標，食藥署要求相關製品全部都要下架。
實驗室人員：「這台儀器就是我們來分析，油品中的苯駢芘。」
食藥署將檢方採證到的4個樣本，進行公開檢驗，發現強冠公司製造的「全統香豬油」竟然合乎衛生標準，從重金屬、黃麴毒素、酸價和苯駢芘等項目檢驗，全部都在正常範圍內。
食藥署研究檢驗組長陳惠芳：「它的檢測數據看來它酸價高，可是它經過精煉過程之後，它會讓它到符合衛生標準的一個產品，所以我們也代表就是說，檢驗不能僅靠檢驗結果，它的原料管控，這個部份才是一個很重要的關鍵。」
食藥署強調原料管控才是關鍵，雖然「全統香豬油」檢驗沒有危害，但上游提供的原料油的確出問題，檢驗結果顯示，強冠公司原料油酸價和苯駢芘都超標，源頭胡信德工廠3件樣本酸價值超標兩倍，致癌物苯駢芘的量甚至超標3倍，還有驗出動物成份。
食藥署副署長姜郁美：「我們現在驗出來都是豬陽性，我們合理的懷疑，他應該是油炸的回收油。」
檢驗結果顯示，胡信德回收油和強冠原料油酸價值過高，代表油脂不新鮮已經水解酸敗，另外苯駢芘超標，是反複油炸的廢油指標，儘管強冠精煉出來的「全統香豬油」通過衛生標準，但食藥署仍然要求全面下架。
食藥署副署長姜郁美：「我們的判定所有這一類油脂，所製造出來的產品，那麼要是進入我們的食品加工廠，或者食品的一些業者裡頭，這些所製造出來的食品，都要下架。」
全統香豬油從廢油變成了合格食用油，差點就可以翻身，但上游廠商使用回收油製造，終究逃不過檢驗，同樣得依法銷毀。（民視新聞綜合報導）
北犁記停業3日 處理退貨
中央社 – 2014年9月8日 下午3:04
（中央社記者黃意涵台北8日電）台北犁記「芝麻肉餅」使用強冠公司油品，捲入油品風暴，老闆娘張婉玲今天宣布台北犁記暫停營業3日，專心處理退貨事宜。
除了這3天以外，張婉玲表示，想退貨的民眾，10月8日前，還是可以持發票及貨品，到台北犁記門市部辦理。
張婉玲說，對於食用油安全疑慮，造成顧客的不安，深感抱歉。
她說明，中秋節期間所生產的產品，綠豆椪及咖哩綠豆椪都是使用台糖的中背油自行搾取，其他系列皆為蛋奶素使用的紐西蘭進口安佳奶油，請消費者可以安心食用。
張婉玲也聲明，台北犁記與其他犁記餅店和中部的聯翔餅店，不論進貨或生產是完全各自獨立，她為這幾天受到同名之累所造成的傷害，致上十二萬分的歉意，也再次對支持的客人及朋友表達歉意及感謝。
太陽堂總經理：請問署長局長你建議我要用那一支油
中廣新聞網 – 2014年9月8日 下午12:17
台中市東山路「太陽堂食品股份有限公司」被衛生局裁罰兩百萬元，太陽堂總經理雷明憲哽咽泣訴：針對罰款虛心接受但是自認也是受害者，用的原物料，都是政府CAS、GMP認證的，就是太相信政府了，他甚至要請問衛生署長、衛生局長，用油標準在哪裡？今天你建議我要用那一支油，才沒有問題？
（張文祿報導）
台中市衛生局召開會議，對東山路「太陽堂食品股份有限公司」及「忠興」兩家業者開罰，業者有都到場說明，太陽堂總經理雷明憲哽咽泣訴：針對罰款虛心接受但是自認也是受害者，用的原物料，都是政府CAS、GMP認證的，就是太相信政府了，對社會造成這麼大的傷害，對社會大眾致上十二萬分的歉意。
他說名譽、商譽受損，他也要請問衛生署長、衛生局長，用油標準在哪裡？今天你建議我要用那一支油，才沒有問題？
衛生局長黃美娜表示，裁罰是針對隱匿，至於用油安全，衛生署已經在規劃！
雷明憲說，他承認沒有第一時間通報，而下游九家銷售地點，因為產品只有一個月有效期限，因此，大多產品已經進了消費者肚子裡面去，剩下的應該很少，消費者在九月底前都可以前往退貨。
餿油無大害? 學者︰大便吃嗎
自由時報 – 2014年9月8日 上午6:10
〔自由時報記者林惠琴、黃以敬、黃邦平／台北報導〕衛福部抽驗黑心餿水油結果預計今日出爐，但衛福部食藥署前日已邀食品專家背書，強調經過人口總數去平均估算，國人食用餿水油十分微量、不到半茶匙，不至於對人體產生太大傷害；台大法律系教授李茂生昨在臉書PO文痛批：「明知道吃了大便對身體不會有太大的傷害，但是仍舊不會去吃大便。」長庚醫師顏宗海也砲轟，豬都不吃的餿水油，人根本一滴都不應該吃，不然官員喝三十毫克餿水油看看？
醫師顏宗海︰豬都不吃了 人一滴都吃不得
美和科大副校長陳景川認為，不肖業者若刻意對非法回收油去做精製、中和脂肪酸，確實可能降低其酸價而蒙混過關，但這不代表業者就不違法，民眾天天吃的油品不是只要求不立即傷身的「安全」門檻，而是要求天天都能吃得「安心」，不能有任何不合法原料。
對於食藥署長葉明功指欠缺餿水油對人體危害的證據，曾發起白衫軍抗議的柳林瑋醫師則在臉書PO文痛批：「有哪個國家會去做餿水油混在食物裡面對人體危害的研究？你會去做大便混在食物裡面對人體危害的研究嗎？問題就是這種東西根本不該出現在食物裡啊！！！現在還在講這種屁話混淆視聽，有沒有這麼不要臉啊！你還是自己快去切腹，不然就下台吧！」
官方稱沒科學實證有害 「讓人無法接受」
台灣師大化學系教授吳家誠也質疑，官方稱沒有科學證實餿水油對人體有害 ，「讓人無法接受」，這是因為沒有人會預設有人會做出餿水油給人吃，當然找不到相關科學研究資料。
李茂生PO文怒批：「那些說地溝油對人體產生傷害的機率很低，大家不要驚慌的學者與官僚，我真的不知道要說些什麼，我只能說，明知道吃了大便對身體不會有太大的傷害，但是仍舊不會去吃大便的一般老百姓真的很可憐，繳稅金養這些人不知道是用來幹嘛的！」
李茂生並質疑，目前「食品衛生安全與商品瑕疵擔保的法規，都只是訂來自己爽的」，強調重點不在於事後防弊的查核機制，而是自律性的業者自我檢測。
長庚臨床毒物科主任顏宗海指出，餿水油裡有重金屬、黃麴毒素、苯芘等，長期攝取除會傷肝腎、傷血管、傷皮膚，甚至還會致癌。
顏宗海說，器官傷害或致癌疑慮，都是五年、十年、二十年後才發病，到時消費者根本求償無門。他質疑，難道餿水油被稀釋到只有三分之一就不傷身？或是全民分攤、一人三十毫克就可以吃？食藥署及背書專家的邏輯和消極態度，不但沒有安撫民心，反而讓更多人失去信心。
消基會監察人徐則鈺表示，他聽到官方這樣說「超氣的」，就算沒證據證明黑心油立即對人體有害，但又有什麼證據證明無害？當年塑化劑的案子官員也是這樣講，還製成衛教手冊，導致後來消費者打不贏官司，現在又來這一招，他實在無法理解官員為何要講這種話。
佛晨公司下游 台北犁記大宗
中央社 – 2014年9月7日 下午3:19
（中央社記者黃意涵台北7日電）台北市衛生局今天表示，佛晨公司今年3至8月向強冠公司進453桶「全統香豬油」，有187桶販售給台北犁記及聯翔餅店。
強冠公司疑將回收餿水油混製成「全統香豬油」，引發食安風暴，根據食藥署公布全統香豬油銷售的下游廠有235家，台北市有工研、佛晨等5家。
台北市衛生局下午召開記者會指出，經過昨晚夜間稽查統計，佛晨今年3至8月總進貨453桶（15公斤裝）全統香豬油，目前已退回強冠117桶、149桶零售，另有187桶販售給台北犁記及聯翔餅店，再製作成「芝麻肉餅」銷售。
北市衛生局主秘許朝程表示，衛生局昨天從佛晨公司取得下游資料後，與警察局立即趕到位於台北市長安東路2段的台北犁記與聯翔餅店，現場人員表示兩家為關係企業，共用同一處包裝廠。
食品藥物管理處處長邱秀儀表示，業者承認曾經使用全統香豬油，但表示由於使用的油品外包裝並未寫全統香豬油，他們於事件剛爆發時並不知道，後來經佛晨告知才得知，而兩家餅店所使用的全統香豬油，約製作成2萬個芝麻肉餅，以零售方式銷售。
餿水油風暴延燒 游錫堃:中央無能
民視 – 2014年9月7日 下午12:01
你今晚有吃烤肉嗎？今天是中秋連續假期第一個晚上，許多民眾開始烤肉活動！新北市三重社區，舉辦一年誼度的烤肉活動，現場超過3千人一齊烤，香味四溢，民進黨新北市長參選人游錫堃也受邀參加，但談到最近餿水油事件，讓他很生氣，痛批中央無能，地方無力，才會有黑心業者製造餿水油！
肉片、筊白筍，烤盤上好豐盛，還有整隻烤乳豬，吱吱做響。
不只烤肉，天氣熱，還有免費雙色霜淇淋消暑，中秋連假第一個晚上，三重中山橋下，家家戶戶圍成一圈，人潮從橋下延伸到河堤，一家烤肉萬家香，更何況3千多人的烤肉大會！
一年一度的新北市三重社區烤肉活動，有得吃有得看，連新北市長參選人游錫堃，也來參一咖。還來不及坐下來吃片烤肉，先變成人形立牌。
新北市長參選人游錫堃：「因為你是我的兄弟。」
游錫堃還和台聯秘書長林志嘉以及民進黨立委高志鵬，上台高歌合唱，展現兄弟情，談到最近延燒的餿水油風暴，游錫堃炮火對準執政當局，痛批無能。
新北市長參選人游錫堃：「中央無能地方無力，如果我擔任市長，一定想辦法簡單講，就是勤查重罰，我現在民調可能還小輸朱立倫，但是還有80幾天。」
現任新北市長朱立倫的民調暫居第一，超過5成，而游錫堃則不到3成，不過游錫堃信心滿滿，誓言要讓新北市藍天變綠地。（民視新聞施孝儒新北市報導）
一物兩退 有人拿空袋退貨
作者曾百村╱基隆報導 | 中時電子報 – 2014年9月7日 上午5:50
中國時報【曾百村╱基隆報導】
餿水油風暴基隆市百年老店李鵠餅店中鏢，昨天起暫停營業辦理退貨，有顧客「偷雞」將貨品、發票分2次退款，還有人拿空袋要求退貨萬元，業者僅能無奈接受，默默承擔損失，業者統計「一物兩退」約有一成。
李鵠餅店生產的咖哩酥、綠豆椪遭餿水油波及，老闆娘昨天一早就調度數百萬現金坐鎮，並宣布「中秋節不賺了」，昨起至11日暫停營業，並專門處理退貨事宜。
但她萬萬沒想到，來店退貨的顧客不僅比預期得多很多，甚至有顧客遠從台中跑來退貨外，竟還有人趁機將貨品分成兩次退，「趁火打劫」心態十分可議，不少員工暗譙：「這樣準備再多錢我們也不夠賠！」
其實李鵠前天下午道歉後，就已說明退貨規定，表示咖哩酥、綠豆椪將接受顧客退貨，只要出示商品及發票，就無條件退還現金。但昨天不少顧客卻向業者抱怨，食物已經吃下肚或發票已遺失，李鵠考慮再三，因擔憂引起消費糾紛，最後允諾只要持發票或貨品就能退款，豈料退貨條件變得寬鬆後，就有人鑽漏洞一物兩退。
店員坦言，不僅咖哩酥、綠豆椪，以往熱賣的鳳梨酥、蛋黃酥昨天都有人拿來退貨，而「李鵠」都一律接受，豈料不少人才拿發票來退款完不久，之後竟又現身拿貨品再退一次錢，雖頗感無奈，也只能把苦往肚裡吞。
更誇張的還有顧客僅拿著李鵠的粉紅色塑膠袋，聲稱買了咖哩酥、綠豆椪近3千元要求退款，最後雙方僵持許久，「李鵠」讓步退款1千元後。某些年輕店員私下大罵「這根本是搶劫」，但老闆娘李張富枝頻頻交代員工「不能生氣，要好好說明。」
律師林富貴指出，若一物兩退算是使用詐術，將觸犯詐欺罪，且李鵠也是全統香豬油受害者，若民眾一物兩退，等於從被害者變加害者，行為觸法也不可取。
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