一場秋雨一場涼，秋季氣溫下降易引發宿疾，食欲漸增，口鼻、皮膚乾燥。中醫針灸康復臨床醫學博士黃怡表示，秋季養生原則以「收」為主，包含：情志，起居，活動，飲食等方面，秋季進補則以斂陰護陽，潤養為主。建議採用平補，多食性平味甘食物；忌食苦寒；少食辛辣；注重養陰（如：銀耳、梨、芝麻、蜂蜜、蓮藕及百合等）；防秋燥、濕熱。

黃怡表示，季節到了秋季，外在環境較躁，建議可以多吃些潤燥的食物如白木耳，具有潤肺生津功效，白柿、柿霜甘，平，澀。補虛勞不足，消痰止渴，潤心肺。

益壽銀耳湯有清熱、養陰生津的功效，材料：銀耳15克，枸杞子15克，龍眼肉15克，冰糖100克，做法：銀耳、枸杞洗淨蒸熟，龍眼肉切丁，水燒沸加入冰糖溶化後，下入銀耳、枸杞、龍眼，煮沸片刻。

珠玉二寶粥有健脾補肺利濕的功效，材料：生山藥60g，薏苡仁60g，霜柿餅24g；做法：山藥、薏米洗淨，粗搗成渣，放入水中煮爛，再將柿餅切碎調入融成粥狀。

【記者李叔霖／台北報導】人體必須順應四季變化，如此才能符合養生之道。中醫師鄭集誠表示，中醫認為，人們應隨四季變化調整生活作息，比如春溫、秋涼，這時必須早睡早起，有利氣血生發、收斂；夏熱最好晚睡早起、適當午休，有利氣血充盈，避免氣血耗損太快；冬寒則應早睡晚起，有利人體氣血儲存。

鄭醫師建議春天別鬱悶、生悶氣，適時發洩情緒比較好。夏季對應於心，這時人們容易心浮氣躁，動不動就發火、動怒，如此可能促使血壓上升，以致於容易發生血管爆裂等意外，所以夏天盡量不要發火、動怒，以便避免誘發心血管疾病。

秋季對應於肺，建議民眾不要有所感觸而憂傷，因為憂傷過度容易傷肺，進而降低肺的抵抗力，秋天調適好心情才能順應季節養生。

冬季對應於腎，腎主收藏，一切事物處於收藏狀態，這時候人體最需要休養生息，以便順其閉藏之性。