吃骨補骨?芹菜炒雞肉補鈣效果佳
作者: 華人健康網 記者劉郁伶/台北報導 | 華人健康網 – 2013年11月27日 下午4:32
根據衛生署2013年「國民營養健康狀況變遷調查發現」,國人每日的鈣攝取量只達建議攝取量的50%~70%,而幫助鈣質吸收的維生素D,更有高達98%的民眾攝取不足,缺鈣又缺D,讓國人骨質健康拉警報。長期缺鈣會造成身體機能下降,以致衍生多種疾病,中醫師建議,除了奶製品以外,芹菜炒雞肉是一道口感佳又能補充鈣質的家常料理。
作者: 華人健康網 記者劉郁伶/台北報導 | 華人健康網 – 2013年11月27日 下午4:32
根據衛生署2013年「國民營養健康狀況變遷調查發現」,國人每日的鈣攝取量只達建議攝取量的50%~70%,而幫助鈣質吸收的維生素D,更有高達98%的民眾攝取不足,缺鈣又缺D,讓國人骨質健康拉警報。長期缺鈣會造成身體機能下降,以致衍生多種疾病,中醫師建議,除了奶製品以外,芹菜炒雞肉是一道口感佳又能補充鈣質的家常料理。