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吃對沒煩惱!更年期必吃9大食物

 

TOP1/豆類及其製品:黃豆、豆腐、豆漿

這類食物中含有豐富的「大豆異黃酮素」,它被稱為「植物性女性荷爾蒙」,除了可以改善更年期的不適症狀之外,還具有預防骨質疏鬆、降低血脂、預防心血管疾病、抗癌等多重功效。

 

TOP2/五穀類:燕麥、糙米、胚芽米

全穀類食物含有豐富的維生素B群以及鎂、鐵、鋅等礦物質,可幫更年期女性提高新陳代謝,同時也能舒緩焦躁不安的情緒。此外,燕麥、小麥、糙米、胚芽米還含有大豆異黃酮,能幫熟女補充植物性女性荷爾蒙,讓更年期過得更舒適。

TOP3/堅果類:芝麻、核桃、杏仁

堅果類含有不飽和脂肪酸及維生素E,同時也是鎂的來源之一,這些營養素能讓更年期女性體內的代謝活動得到平衡,同時也具有延緩老化、預防心血管疾病及舒緩潮紅、改善皮膚乾癢等功用。

TOP4/海鮮:小魚干、秋刀魚、蝦

深海魚富含Omega-3不飽和脂肪酸,可以幫熟女降低血液中的三酸甘油脂,減少心血管疾病發生的可能性,而帶骨的魚類、蛤蜊、蝦,特別是小魚干,都是補鈣的好幫手。

TOP5/奶類:牛奶、優酪乳

除了可以幫熟女們補充更年期容易流失的鈣質之外,奶類所含的色胺酸及維生素B群,還可以維持神經系統運作正常,改善更年期睡眠品質較差、失眠的現象。

TOP6/水果類:櫻桃、蔓越莓、蘋果

高纖水果可幫熟女改善因為腸胃蠕動不佳而造成排便不順暢的情形。另外,水果裡的維生素C可以抗氧化,幫助延緩老化的速度,而櫻桃、蘋果等水果也含有「植物性女性荷爾蒙」,能舒緩女性更年期的症狀,改善皮膚乾癢的情形。

TOP7/蔬菜類:山藥、綠花椰菜

蔬菜同樣具有高纖的特性,而深色蔬菜裡的維生素A可以維護熟女的視力,預防老花眼提早來報到。很多深綠色的葉菜也含有鎂,具有穩定神經的功效,能增強睡眠品質。

TOP8/海藻類:紫菜、海帶

海藻類可以補鈣、補鐵,讓熟女擁有好氣色,而這類食材中的維生素B群和碘也能促進代謝,幫更年期女性舒緩壓力。

TOP9/菇類:香菇、金針菇、黑白木耳

菇類的多醣體可以提升免疫力、抗癌,而高纖、熱量低的特性,還可以幫女性維持理想體態。此外,用菇類來烹調食物可以增加菜餚的風味,能讓更年期女性減少鹽及調味料的攝取量。

本文出自和平國際《史上最完整專屬女人營養學》

舒緩更年期熱潮紅!吃豆類維他命E

大家都應該聽說過,當女性情緒不穩猶如火山爆發時,週圍共處的人常戲稱「一定是好朋友來了」,若對象是年齡更長的熟女,則會被當成「一定是更年期快到了」。



何時步入更年期?女性45歲後為多數

台灣婦女平均停經年紀約為50歲,女性大約45至55歲開始步入更年期,更年期是由於卵巢功能衰退,女性荷爾蒙逐漸停止製造,經期週期的間隔也漸漸延長,次數減少至最後停止的現象,同時也代表著婦女的生殖機能逐漸降低至完全喪失的過渡期,並帶來更年期婦女在生理及心理上的種種不適。

更年期症候群惱人 失眠、潮紅樣樣來

更年期由於內分泌失調及女性荷爾蒙減少,在這一時期可能出現所謂「更年期症候群」,諸如臉部潮紅、盜汗、心悸、失眠、情緒起伏不定、焦慮、神經質、易怒等明顯症狀,其他症狀如皮膚乾澀、陰道及尿道黏膜萎縮造成尿道炎或尿失禁、骨質流失造成骨質疏鬆等種種不適症狀接踵而來,又因為個別體質,每個人對身體變化的適應力而有程度上的不同。

熱潮紅易盜汗?少酒經咖啡緩不適

熱潮紅是最典型的症狀,突然身體一股燥熱感覺,由胸口開始往臉部覺得燥熱,延伸到頭部及頸部,即使冬天也會泛紅發熱,幾秒鐘至幾分鍾就消退,隨著有心悸、盜汗情形,也可能在睡覺時出現,影響生活品質。

盡量避開生活中會誘發熱潮紅產生因素,包括狹小溼熱的環境、生活步調忙碌緊張、忌食含咖啡因、酒精的飲料、辛辣食物等。運用小方法讓自己更舒適些,包括穿著寬鬆、吸汗透氣的衣服、藉由調整呼吸技巧,隨身攜帶摺扇或小風扇,維持涼爽感、放置擦汗棉質毛巾及清涼舒緩的軟膏備用,都能夠得到立即舒緩悶熱感效果。

舒緩熱潮紅怎吃?維他命E、黃豆來滋補

【黃豆的製品好處多多】

飲食調理可以多選擇黃豆的製品、山藥、苜蓿、牛蒡等,其中富含豐富的天然雌激素及大豆異黃酮。黃豆中的異黃酮是一種天然植物性的類雌激素,流行病學調查指出大豆異黃酮素可以有效緩解更年期的症狀,甚至也有報告指出除了能減緩骨質流失,還能增加骨質密度的趨勢,這可以解釋東方婦女的更年期症狀比西方人要輕微,這是因為東方婦女餐桌上的豆類(尤其是黃豆及其製品)攝取量比西方人多的緣故。

【適量的維他命E】

維生素E在小麥胚芽、深綠色蔬菜、植物油(胚芽油、玉米油)、豆類中含量較多。若有服用維他命E錠劑時,也應以天然萃取為優先選擇,較不易引起副作用。

本文出自和平國際《史上最完整專屬女人營養學》

 

更年期易焦慮?乳製品補鈣緩情緒

 

大家都應該聽說過,當女性情緒不穩猶如火山爆發時,週圍共處的人常戲稱「一定是好朋友來了」,若對象是年齡更長的熟女,則會被當成「一定是更年期快到了」。



何時步入更年期?女性45歲後為多數

台灣婦女平均停經年紀約為50歲,女性大約45至55歲開始步入更年期,更年期是由於卵巢功能衰退,女性荷爾蒙逐漸停止製造,經期週期的間隔也漸漸延長,次數減少至最後停止的現象,同時也代表著婦女的生殖機能逐漸降低至完全喪失的過渡期,並帶來更年期婦女在生理及心理上的種種不適。

更年期症候群惱人 失眠、焦慮樣樣來

更年期由於內分泌失調及女性荷爾蒙減少,在這一時期可能出現所謂「更年期症候群」,諸如臉部潮紅、盜汗、心悸、失眠、情緒起伏不定、焦慮、神經質、易怒等明顯症狀,其他症狀如皮膚乾澀、陰道及尿道黏膜萎縮造成尿道炎或尿失禁、骨質流失造成骨質疏鬆等種種不適症狀接踵而來,又因為個別體質,每個人對身體變化的適應力而有程度上的不同。

更年期情緒障礙

此時正好是社會上所稱的「空巢期」,先生事業繁忙無暇陪伴家人,小孩又長大獨立不常在家,生活失去重心,感到情緒空虛、不安及失落感,往往也情緒低落、鬱鬱寡歡,覺得年華已經老去。

生活習慣調整對策

建議多以正面的思考去面對,培養第二興趣或專長消遣時光,此時正是活出自我的最好時期。多安排接近大自然,打開胸懷,呼吸新鮮空氣,並搭配規律的運動,有助於消除疲勞、轉換心情。記得要保持輕鬆愉快的心情,善待自己的身體,就是最好的良藥。

飲食對策

緩解焦躁不安情緒的營養素有鈣、鎂及維生素B群、色胺酸,乳製品是最佳食品來源;鈣質對更年期的婦女是重要的,一方面補充流失的骨質,一方面舒解情緒;鎂具有安定神經與情緒,改善失眠,幫助身體放鬆功能;B群可以緩和緊張焦慮的情緒,在小麥胚芽、全穀類、堅果類、動物肝臟、酵母粉、乳製品、瘦肉中含量豐富。色胺酸是一種血清素(Serotonin)的前驅物質,而此種化學傳遞物質,有幫助睡眠和抗憂鬱的功能,若喝了牛奶反而有脹氣等不適症狀,不見得適合,不妨試試其他富含色胺酸的食物,如香蕉、堅果、芝麻、蜂蜜、牛肉、豬肉、鱈魚、鮭魚等。

本文出自和平國際《史上最完整專屬女人營養學》

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